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Silvesteressen – Silvestergetränke 3.2 Silvestergetränke An erster Stelle der Silvestergetränke stehen traditionell Sekt und Champagner. Überall auf der Welt knallen um Mitternacht die Korken von Sektflaschen und Champagnerflaschen. Aber auch heiße Getränke sind in der kalten Jahreszeit beliebt, vor allem Feuerzangenbowle, andere Bowlen, Glühwein und Silvesterpunsch, für deren Zubereitung es zahlreiche Rezepte gibt. Als Alternative zur klassischen Feuerzangen-Bowle bietet sich zum Beispiel Weißweinbowle mit Orangen und Himbeeren an. Hierfür benötigt man als Zutaten Himbeeren, Orangen, Himbeergeist, Orangensirup, Weißwein und Mineralwasser. Welche Frucht man verwendet, um eine Bowle für die Feier oder Party herzustellen, bleibt letztendlich jedem selbst überlassen. Ob Himbeer, Kirsche, Kiwi, ob Annanas, Kürbis oder Waldfrüchte – Hauptsache die Bowlen schmecken lecker. So kann jeder sein eigenes Partyrezept erstellen und seine Rezeptideen weitergeben.Für eine Erdbeerbowle werden frische Erdbeeren und eine Zitronenspirale bnötigt, die zusammen in ein Bowlegefäß gegeben und mit Zucker überstreut werden. Man gießt etwa eine halbe Flasche Weißwein dazu und lässt den Ansatz im Kühlschrank ziehen. Schließlich werden der restliche Wein und Sekt dazugegeben. Auf gleiche Weise erfolgt die Zubereitung einer Pfirsichbowle. Man benötigt lediglich anstelle der Erdbeeren weiße Pfirsiche und etwas Pfirsichlikör. Bananen-Beeren-Bowle, Kiwibowle, Gurkenbowle, Waldmeisterbowle oder Schlammbowle stellen nur eine weitere Auswahl der Fülle an Rezepten dar. Ein der Weinbowle ähnliches und aus einem anderen Lanf kommendes Getränk ist Sangria, ein spanisches Mixgetränk, dessen Grundzutaten aus Wein, Fruchtsaft und Spirituosen bestehen.Damit auch die Kleinen an Silvester nicht auf ihre Bowle verzichten müssen, gibt es die alkoholfreie Bowle für das Kind. Als Zutaten für die Kinderbowle nimmt man kleingeschnittenes Obst, Apfelsaft, Orangensaft oder auch andere Säfte, Zucker und Mineralwasser. Für Kinder besonders reizvoll sind Gummibärchen im Glas als Zugaben. Kinderbowlen sind natürlich auch für Erwachsene geeignet, die es nicht alkoholisch mögen. Neben heißen Mixgetränken sind auch prickelnde Cocktails der Hit auf einer Silvesterparty. Bloody-Mary, Lady-Killer, Sex on the beach, Zombie usw. sind nur einige Namen, hinter denen sich phantasievolle Cocktailrezepte verbergen. Die wichtigsten Bestandtteile für einen Cocktail sind in der Regel Sekt, Fruchtsäfte, Likör und Spirituosen, wie zum Beispiel Campari. Als Alternativen lassen sich aber auch Coktails zubereiten, die alkoholfrei sind.1.0 Silvester, Neujahr – Ursprung, Geschichte und Bedeutung 1.1 Grundlagen der Zeitrechnung 1.2 Silvester – Name und Bedeutung 1.2.1 Symbole, Fresken, Gebäude, germanischer Volksglauben 1.3 Geschichte des Neujahrsfestes 2.0 Silvesterbräuche – Neujahrsbräuche 2.1 Silvesterfeuerwerk – Silvesterfeuer 2.3 Silvestergruß, Neujahrsgruß, Neujahrskarte 2.4 Weitere Silvesterbräuche und Neujahrsbräuche 3.0 Silvesteressen – Silvestergetränke 3.2 Silvestergetränke
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